Dolcepiemonte

mercoledì 7 settembre 2011

ACQUI TERME

La cittadina di Acqui Terme si trova a sud del Piemonte nella provincia di Alessandria. Situata nel Monferrato vicino al confine tra Piemonte e Liguria.


Di origine romana la città piemontese è famosa per le acque termali.
Nella piazza centrale della città dove sorge un'edicola di marmo innalzata nel 1879 dall'architetto Giovanni Cerutti da cui sgorga un'acqua bollente sulfurea e curativa a 74,5 °C. Escono ben 560 litri al minuto.

In questo sito esisteva in epoca romana una fontana ed un impianto termale, testimoniati dal mosaico originale ancora presente sotto i portici.



Ad Acqui Terme si possono trovare varie strutture ricettive hotel e alberghi per programmare una vacanza termale. La vicinanza con la Liguria permette poi delle facili escursioni al mare.


Tra i piatti tipici di Acqui Terme, oltre ai classici piemontesi come Bagna caoda o bollito misto si possono gustare piatti che derivano dalla tradizione ligure come il pesto e la focaccia anche se con alcune variazioni.

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